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商用厨房油烟净化设备该如何选择?有哪些注意事项

更新日期:2021-09-18 09:09来源未知

商用厨房油烟净化设备与一般的厨房设备不同,大多数人都缺乏足够的专业知识和经验,而各种宣传材料又很容易让人困惑,要在短时间内成为对此类设备具有鉴别能力的"专家"是不太可能的,小编为大家科普下商用厨房油烟净化设备该如何选择及注意事项

 
1、选择厨房油烟净化器,优先油烟净化器的类型。目前,市面上主要有五种油烟净化器:静电式油烟净化器、UV光解式油烟净化器、复合式低空排放净化器、湿式(运水烟罩)油烟净化器和水膜过滤油烟净化一体机。UV光解式和一体机的净化效果好,但造价相对较高,普通客户无法接受。所以,目前在市场上复合式低空排放净化器占主流,这也是大部分客户所选择的。(根据实际情况选择净化设备)
 
2、确定了油烟净化器的类型,接下来就是确定油烟净化器的风量,这主要是根据有多少个火灶头来确定,每个炉头所需要的风量大概为3000-4000。还要根据排放的具体环境来考虑,看附近有没有靠近居民区,还要看这餐厅主要是做哪些菜为主,如果是做川菜、湘菜等这些气味较重的菜,风量就需要大一点。(匹配合适风量的净化设备)
 
 
3、除了考虑风量以外,还要考虑油烟净化器的尺寸,需要根据自身厨房环境,确定设备尺寸和安装位置。注意安装时,设备一定要预留足够的空间,方便后期维护清洗等。(容易清洗和维护的净化设备)
 
 
4、在安装时,还要考虑是低空还是高空排放。目前市面上很多净化器都号称低空排放,所谓的低空排放,指的是净化效果好,油烟过滤之后环保达标无烟无味,即使低空排放也不影响周边居民生活。(最好选择低空排放的,过滤效果好的净化器)
 
 
5、确保油烟净化器需符合当地的净化效率的油烟净化器,在实际使用油烟净化器的过程中,一定要选择符合当地油烟检查净化效率,满足国家环保标准的产品,有些地方是要求95%净化效率,有些地方要求90%净化效率的。需要根据各地检查标准来进行选择,最低的要求就是要目测无烟。(符合当地的净化效率的油烟净化器)
 
 
6、考虑售后服务完善的净化器厂家,需要结合实际情况考虑售后服务,设备的正常运行是决定着店铺正常运营的关键。(净化器厂家售后服务完善)
 
 
现在市面上油烟净化设备牌子很多,大家在选择油烟净化设备可以根据当地的油烟排放标准,选择合适自己厨房的油烟净化设备,确保净化设备符合国家环保要求,彻底解决油烟排放污染空气等问题。希望广大客户都能选择到”高品质、高服务、低价格”完美的油烟净化设备。
 

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